orange pekoe:タルトみたいなパン

2013年04月19日

昨日のパン教室で作ったパン。
タルト型にパン生地を敷いて、アーモンドクリーム、あんずを載せて焼いたもの。

このあんず、甘いのかと思ったら結構酸っぱかった！
その酸味がいい感じだったので、火の通ったフルーツって苦手なんだけど、
昨日のは甘すぎず美味しくいただけました。

タルトみたいなパン

こっちはタルト。

さー、
ぼちぼちカントリーフェスタに向けて作品作りに気合を入れなきゃ。

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Posted by ろびん at 09:49│Comments(0) │パン教室

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プロフィール

ろびん

はじめまして。
「orange pekoe 」という名前で布小物、ニット、羊毛フェルトなどを作っています。
パンやお菓子作りも大好き。
JHBSのパン教室に通っています。教師課程に進むか迷い中…
海外ドラマの BONES 、クリミナル・マインド、メンタリストなども大好きです(^з^)

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